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Sauce aux herbes pour asperges

Une sauce vinaigrette aux herbes facile à préparer pour accompagner vos asperges tièdes ou froides en entrée. Sauce goûteuse et fraîche proposée par Jacques : Ingrédients : 4 cuillères à soupe de vinaigre 12 cuillères à soupe d’huile d’olive (respecter

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Sauce mousseuse au cerfeuil pour asperges

Une sauce au cerfeuil facile à réaliser pour accompagner vos asperges froides ou tièdes en entrée. Les asperges se marient très bien avec le cerfeuil. Sauce légère proposée par Jacques : Ingrédients : 1 botte de cerfeuil 20 cl de

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Sauce hollandaise pour asperges

Une sauce hollandaise maison pour accompagner vos asperges tièdes en entrée. Sauce assez technique proposée par Jacques : Ingrédients : 3 jaunes d’œuf 150 g de beurre jus de citron sel et poivre Préparation : 10 min Cuisson : 0

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